甜,是人最简单、最初始的美食体验
蜂蜜,是人类最初的、唯一的甜食
取自天然,营养丰富,蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。
蜜蜂每次飞行只能带回5CC的花蜜,一只蜜蜂一生寻寻觅觅,要采集200万朵以上的花朵才能制出500g的蜜
蜂蜜是一种天然食品,不需要经消化就可以被人体吸收,对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用,因而被称为“老人的牛奶”
蜜小农采来秦岭中华蜂蜜馈赠家乡父老,深山巢蜜,每一块都是人类未干预过的原始蜜!
这次我们带给大家的是国家一级深山野蜂蜜,品种为枣花和槐花。
两瓶装(枣花蜜、槐花蜜任选)只要158元/套,还送一瓶小蜂蜜!全国包邮~
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枣花蜜:
呈琥珀色,深色,因花期不同,蜜汁透明或略浊、质地粘稠,在底部可见粗粒结晶。气味浊香,有浓郁的枣花香味,味道甜而不腻,略感辣喉,回味重。
营养成分:
内含丰富的葡萄糖、果糖和多种维生素、矿物质。以果糖以及维生素C尤为高,矿物质里含有较多的铁和铜。
功效
内服:补中益气、养血安神、护脾养胃、通便、促进血液循环、补血养颜、头晕目眩、记忆力减退、产妇手术恢复、小儿消化不良、食欲不振、病后恢复有效。是老少皆宜的营养上品。
外用:解毒、抗菌、消炎、滋润、美容、祛痘、保护创伤。轻微的皮外伤,简单消毒后,涂抹蜂蜜不易留疤。
适应症以及人群:
妇女、儿童、老人和体弱患者。糖尿病人则不能服用,3岁以内的婴幼儿不宜服用。
储藏方法:
密封、置阴凉干燥处、自然温度货低温储存均可。
保质期:
纯正的蜂蜜,只要在密封好的情况下,放置100年也不会坏,蜂蜜是种非常稳定的物质,遇到高温后可以释放出一种天然杀菌剂,过氧化氢,从而使蜂蜜表层出现一层白色泡沫。
槐花蜜:
色泽微黄、色浅,因花期不同,蜜汁透明或略浊,在底部可见粗粒结晶。气味清香,具有槐花香味,味道甜而微辛辣,入口留香。
营养成分:
槐花蜜中果糖含量非常高,易被人体吸收,是青少年与老年人的理想滋补品。
功效
内服:槐花蜜其性清凉,具有槐花之去湿利尿、凉血之功效,能保持毛细血管正常的抵抗能力,有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、预防中风同时亦有清热补中、解毒、润燥润肺、止咳、安神之功效。
外用:同样可以 解毒、抗菌、消炎、滋润、美容、祛痘、保护创伤。轻微的皮外伤,简单消毒后,涂抹蜂蜜不易留疤。
适应人群:
青少年、中老年人以及吸烟人群。
你,知道中国最顶级秦岭槐花蜜、枣花蜜是怎样诞生的吗?
你不知道的事 “蜜秘”s 'world
---------By 蜜小农
秦岭,最具诗意的南北分界线。为了找到最原生态的秦岭中华蜂蜜,蜜小农走进秦岭大山,去发掘最珍贵的自然馈赠。。
这里人烟稀少,山青水秀,这里没有电,没有自来水,没有工业痕迹更没有工业污染。手机没有信号,很多地方甚至没有路,只能靠徒步跋涉才可抵达。 寻蜜路上,目光所及,只有无穷无尽的山林和一条条清澈甘冽的小河 当突然置身于大山深处,一切似乎恍如梦境,但是我却能清晰的感受到脚下 踏着的这片土地的醇厚和松软, 我还能清楚的记得曾经穿行其中数十次的宛如昨天的旅程。 翻山越岭,走进深山,寻访养蜂40余年的老蜂农
他家的中华蜂箱就安置在离家50米的山野间,老农说他尊重蜜蜂,它们不易,蜜取于自然,成于蜂腹, 点点滴滴都是浓缩的精血与精华。作为人,当约取而不奢求。。。 秦岭人蜂和谐相处几十载,呈现的生活意境令人动容。
请相信这样得天独厚的环境和养蜂之道,会使我的秦岭中华蜂蜜更天然更滋养更加弥足珍贵。
蜜小农诚意推荐:秦岭中华蜂蜜
如何辨别真假蜂蜜:
一、看颜色
真蜂蜜颜色呈透明或半透明色。槐花蜜中因含有一些蛋白质、生物酶、矿物质和花粉等成分,所以看起来不是很清亮,呈白色、淡黄色或琥珀色。油菜花蜜和枣花蜜的颜色会深一些。假蜂蜜由于是用白糖熬成或用糖浆冒充,故色泽鲜艳,一般呈浅黄或深黄色。
二、鉴别所含杂质
如何对含杂质的鉴别,其方法为:可以将一勺蜂蜜放入杯中,再加4-5倍热水使之溶化,静置3-4小时后如无沉淀发生则为纯蜜、好蜜。
三、试口感
从口感上说,真蜂蜜香甜可口,有轻微淡酸味,结晶块入口即酥,含之即化,而假蜂蜜有苦涩味,结晶块咀嚼如砂糖,声脆响亮。
四、闻气味
从气味上看,真蜂蜜有淡淡植物味花香,槐花蜜有槐花香,枣花蜜有枣花香,每种蜜有每种花的天然香味。假蜂蜜是由香精勾兑的,闻起来有刺鼻异味或水果糖味。
五、看结晶
纯正的蜂蜜主要含有果糖和葡萄糖,其中葡萄糖的含量较高,温度低于14℃比较容易结晶,但真蜂蜜的结晶入口即酥,含之即化。掺假的蜂蜜反而不容易结晶,且结晶后的晶体咀嚼起来和吃砂糖的感觉差不多。另外,蜂蜜内的果糖,其甜度是蔗糖的1.8倍,所以真正的蜂蜜吃起来非常甜。
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